श्यामधनी शुद्व मसालों और गुणवत्ता युक्त उत्पाद के लिए प्रतिबद्ध

फिर भी एक उत्पाद रिपोर्ट की बार बार पुनरावर्ती

जयपुर। श्यामधनी प्राइवेट लिमिटेड देश में उच्च गुणवत्ता और शुद्ध मसालों की बिक्री से जुड़ी प्रमुख मसाला उत्पाद निर्माता कंपनी है। श्याम मसाले देश के विभिन्न राज्यों के नागरिकों के किचन में प्रमुखता से उपयोग होते है।

श्यामधनी प्राइवेट लिमिटेड की ओर से जारी विज्ञप्ति के अनुसार कंपनी अपने उत्पाद की गुणवत्ता को लेकर हमेशा कड़े मापदंड अपनाने के लिए जानी जाती है। अपने ग्राहकों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए पिछले 25 वर्षों से कंपनी नियमित रुप से अपने उत्पादों की सरकारी मान्यता प्राप्त स्वतंत्र लेबोरेट्री से जांच करवाती रही है। इस परिणाम स्वरूप कंपनी के पास लगभग 400 से अधिक सैंपल रिपोर्टों का रिकॉर्ड ऑफिस फाइल में संग्रहित है। अभी सरकार द्वारा चलाए गये अभियान के तहत भी श्याम मसाले के अनेकों सैंपल लिए गये। सभी सैंपल खाद्य विश्लेषक के अनुसार एफएसएसए एक्ट के निर्धारिक मानक स्तर के अनुसार पाए गए हैं।

विज्ञप्ति में बताया गया है कि एकमात्र सैंपल गरम मसाला उत्पाद में एसिटामिप्रिड की मात्रा तय मानकों से आंशिक रूप से अधिक पाई गई बताया है, जो तथ्य भी सही नही कहा जा सकता। इसका कारण है कि जिस प्रयोगशाला द्वारा कम्पनी ने जाँच रिपोर्ट करवाई उसी लैब से खाद्य सुरक्षा विभाग ने उत्पाद की जाँच रिपोर्ट करवाई। जाँच रिपोर्ट का बैच नं. एवं पैकिंग दिनांक समान है सब कुछ समकक्ष होने के उपरांत भी जाँच रिपोर्ट अलग-अलग आई है। इस प्रकार उपरोक्त उत्पाद के एक ही लोट नं. सैंपल की पुनरावर्ती करी जा रही है।

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